Köstliche GerichteMenü

Freitag - Sonntag 10:00 - 13:00

  • Brunch-Diele
    159,-
    Eine köstliche, frisch zubereitete Brunch-Planke mit allem, was Sie brauchen, um Ihren Hunger zu stillen sowohl zum Frühstück als auch zum Mittagessen. Der Inhalt des Brettes kann variieren, da wir immer mit frischen, saisonalen Zutaten zubereiten.

Genießen Sie eine köstliche Tasse Kaffee, Tee, Saft oder vielleicht ein Glas Sekt.

  • Filterkaffee
    36,-
  • Cappuccino
    44,-
  • Café Latte
    44,-
  • Latte Macchiato
    44,-
  • Earl Grey
    44,-
  • Waldbeeren-Früchtetee
    44,-
  • Apfel-/Orangensaft
    25cl - 30,- / 50cl - 40,-
  • Louis Perdrier Demi-Sec
    79,-

SNACKS / Vorspeisen - Zeit zum Teilen

  • Crispy Chicken mit süßem BBQ
    75,-
  • Quinoa Bällchen im asiatischen BBQ
    65,-
  • Quinoa Bällchen auf Mushy Peas mit Salz-mandeln
    69,-
  • Ribs-Korb
    85,-
  • Dorsch und Tigergarnelen in Sahnesoße mit Kräuteröl
    95,-
    Wird mit Brot serviert.
  • Marinierte Tigergarnelen mit Trüffle-Öl
    95,-
    Wird mit Brot serviert.
  • Moules Marinières
    79,-
    Muscheln im Sahnesoße.
    Werden mit Brot serviert
  • Knusprige Pommes serviert mit unserer Knoblauchmayo
    35,-
  • Knusprige Pommes serviert mit unserer Knoblauchmayo
    35,-

Salat

  • Salat mit marinierten Tigergarnelen
    195,-
    Knuspriger Salat mit Gemüse nach Saison, marinierte Tigergarnelen und Trüffelöl. Serviert mit Ranch-Dressing und Brot.
  • Salat mit Crispy Chicken
    155,-
    Knackiger Salat mit Gemüse der Saison und knusprigem Hähnchen. Serviert mit Curry-Dressing und Brot.
  • Salat mit Quinoa-bällchen
    155,-
    Knackiger Salat mit Gemüse der Saison und Quinoa-Scheiben. Serviert mit Ranch-Dressing und Brot.

Sandwich & Ribs

  • Club-Sandwich
    135,-
    Sandwich serviert in Sauerteigbrot mit knackigem Salat, eingelegten roten Tomaten, mariniertem Hühnerfleisch, Speck, Curry-Dressing und Zwiebeln.
  • BBQ marinierten Spareribs
    215,-
    Köstlich zarte, süß marinierte BBQ-Rippchen. Diese Beine werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Serviert mit knusprigen Pommes Frites und Krautsalat.
  • Pariser Steak
    168,-
    Rinderhacksteak, serviert auf Toast, mit hausgebeizter Roter Bete, rohen Zwiebeln, Kapern. Meerrettich und Eigelb.

Burger

  • Marinaburger
    175,-
    Mit saftigem Steak, Cheddar, Gouda, Hausspeck, Knoblauchmayo, knackigem Kopfsalat, eingelegten roten Tomaten, gegrilltem Paprika-Dressing und Zwiebeln.
  • Crispy Chicken Burger
    179,-
    Mariniertes knuspriges Hähnchen. Mit knackigem Salat, eingelegten roten Tomaten, eingelegtem Kraut, gegrilltem Paprika-Dressing, Sprossen und Chili-Öl.
  • BBQ-Burger
    179,-
    Für alle, die Süßes lieben. Hier bekommen Sie ein saftiges Steak, Cheddar, Gouda, Hausspeck, Knoblauchmayo, knackiger Kopfsalat, eingelegte rote Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Zwiebelringe und BBQ-Sauce.
  • Surf'n'Turf-Burger
    225,-
    Die Mischung aus Rindfleisch, Meeresfrüchten, Trüffel und geschmolzenem Käse ist etwas ganz Besonderes. Probieren Sie diesen köstlichen Burger mit Knoblauchmayo, knackigem Kopfsalat, eingelegten roten Tomaten, saftigem Steak, marinierten Tigergarnelen, Langustinen, Cheddar, Gouda, Ranch-Dressing und Trüffelöl.
  • Quinoa-Burger
    179,-
    Dieser Burger enthält Knoblauchmayo, knackigen Salat, eingelegte rote Tomaten, eine würzige Gemüsepastete mit Quinoa, Tortilla-Chips, Ranch-Dressing und eingelegten roten Zwiebeln.

Glutenfreies Brötchen + 20 kr.

Wählen Sie, ob Ihr Gericht mit knusprigen Krapfen oder Kartoffeln sein soll.

Fisch

  • Krabben
    139,-
    Handgeschälte Krabben auf Sauerteigbrot
    mit Meeresfrüchte-Dressing und Zitrone. 
  • Schollenfilets mit Roggenbrot
    158,-
    2 gebratene Schollenfilets mit Roggenbrot, serviert mit hausgemachter Remoulade und Zitrone. Kauf von knusprigen Pommes frites + 35 kr
  • Sternschnuppe
    225,-
    Sauerteigbrot mit Gemüse, gebratenes Schollenfilet, im Ofen gebackener Kabeljau, Handgeschältes Garnelen-, Spargel- und Meeresfrüchte-Dressing.
  • Fish & Chips
    189,-
    Dorsch im knusprigen Bierteig mit Pommes,
    Mushy Peas und gerührter Sauce Tatare.
  • MARINAPLATTE
    199,-
    Köstliche Platte bestehend aus 4 leckeren Gerichten aus Fisch und/oder Meeresfrüchten je nach Saison. Serviert mit leckerem Brot.
  • Moules Marinières
    169,-
    Muscheln in Sahnesauce. Serviert mit Brot.
  • Knusprigen Pommes dazu
    +35,-

Kinder Menü

  • SCHOLLENFILET
    99,-
    mit gerührter Remoulade, Zitrone und knusprigen Pommes.
  • Hausgemachte Crispy Chicken
    99,-
    mit knusprigen Pommes frites und Ketchup
  • CHEESEBURGER
    99,-
    mit knusprigen Pommes frites und Ketchup
  • BBQ marinierten Spareribs
    99,-
    mit knusprigen Pommes frites und Ketchup

PFANNKUCHEN & BROWNIE

  • Pfannkuchen
    89,-
    mit Nutella und Vanilleeis.
  • Pfannkuchen
    89,-
    mit Waldbeerkompott und Vanilleeis.
  • Brownie
    75,-
    mit Waldbeerkompott und Vanilleeis.
  • Cream Cheese
    75,-
    mit Lemon Curd und Crumble.